TY  - CONF
AU  - Milivojević, Jasminka M
AU  - Radivojević, Dragan
AU  - Boskov, Djordje
AU  - Dragišić Maksimović, Jelena
AU  - Milosavljević, Dragica
AU  - Spasojević, Slavica
AU  - Veberič, Robert
AU  - Mikulič Petkovšek, Maja
PY  - 2024
UR  - http://rimsi.imsi.bg.ac.rs/handle/123456789/3178
AB  - The impact of pruning techniques on the plant growth, yield components and fruit quality
traits of substrate-grown highbush blueberry (Vaccinium corymbosum) cultivar 'Bluecrop'
were evaluated over four years (2019-2022). The orchard was planted in the village of Gruža 
(Knić municipality, Serbia) in the spring of 2017 with 5-year-old nursery plants using 113 l 
polypropylene pots spaced 0.8 m apart in a row and 3.0 m between rows (4,170 plants/ha). At 
the onset of the trial the ‘Bluecrop’ plants were 8 years old. The two pruning techniques were 
applied: i) conventional pruning (CP) - removal of the most unproductive canes at the center
of the canopy, and weak and excessively fruiting shoots from the top of bushes, and ii) 
sectorial pruning (SP) - only removal of basal canes in ¼ of the canopy each year. The 
average number of basal canes per bush was significantly lower in SP than in the CP 
treatment (14.4 vs. 17.4 canes bush-1
, respectively). SP plants had thinner canes than CP 
plants, which increased over the years of the study and reached a maximum diameter of 11.12 
mm in 2022. CP had a positive influence on fruit yield (5.98 kg bush-1
), which was associated 
with a 20% higher number of fruits per bush than in sectorial pruned plants. The fruit yield 
increased in the first three years of the study, reaching a maximum value in 2021 (7.57 kg per 
bush), whereas an opposite trend was observed in average fruit weight over the years, with the 
lowest value reached in the last harvest year (1.81 g). Fruit weight and soluble solids content 
were not affected by the pruning method, while the content of total acids, total anthocyanins 
and total phenolics were significantly higher in fruit harvested from the SP treatment (0.70%, 
37.04 mg eq mvd-3-G /100 g FW and 1.18 mg eq GA/g FW, respectively) along with the total 
antioxidant capacity (8.39 mg eq AsA /g FW).
PB  - Strokovno sadjarsko društvo Slovenije, Jamnikarjeva 101, SI-1000 Ljubljana
C3  - 5. SLOVENSKEGA SADJARSKEGA KONGRESA Z MEDNARODNO UDELEŽBO
T1  - HOW DOES SECTORIAL PRUNING AFFECT THE  VEGETATIVE GROWTH, PRODUCTIVITY AND FRUIT  QUALITY OF SUBSTRATE-GROWN HIGHBUSH  BLUEBERRY CV. 'BLUECROP'?
SP  - 9
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rimsi_3178
ER  - 

@conference{
author = "Milivojević, Jasminka M and Radivojević, Dragan and Boskov, Djordje and Dragišić Maksimović, Jelena and Milosavljević, Dragica and Spasojević, Slavica and Veberič, Robert and Mikulič Petkovšek, Maja",
year = "2024",
abstract = "The impact of pruning techniques on the plant growth, yield components and fruit quality
traits of substrate-grown highbush blueberry (Vaccinium corymbosum) cultivar 'Bluecrop'
were evaluated over four years (2019-2022). The orchard was planted in the village of Gruža 
(Knić municipality, Serbia) in the spring of 2017 with 5-year-old nursery plants using 113 l 
polypropylene pots spaced 0.8 m apart in a row and 3.0 m between rows (4,170 plants/ha). At 
the onset of the trial the ‘Bluecrop’ plants were 8 years old. The two pruning techniques were 
applied: i) conventional pruning (CP) - removal of the most unproductive canes at the center
of the canopy, and weak and excessively fruiting shoots from the top of bushes, and ii) 
sectorial pruning (SP) - only removal of basal canes in ¼ of the canopy each year. The 
average number of basal canes per bush was significantly lower in SP than in the CP 
treatment (14.4 vs. 17.4 canes bush-1
, respectively). SP plants had thinner canes than CP 
plants, which increased over the years of the study and reached a maximum diameter of 11.12 
mm in 2022. CP had a positive influence on fruit yield (5.98 kg bush-1
), which was associated 
with a 20% higher number of fruits per bush than in sectorial pruned plants. The fruit yield 
increased in the first three years of the study, reaching a maximum value in 2021 (7.57 kg per 
bush), whereas an opposite trend was observed in average fruit weight over the years, with the 
lowest value reached in the last harvest year (1.81 g). Fruit weight and soluble solids content 
were not affected by the pruning method, while the content of total acids, total anthocyanins 
and total phenolics were significantly higher in fruit harvested from the SP treatment (0.70%, 
37.04 mg eq mvd-3-G /100 g FW and 1.18 mg eq GA/g FW, respectively) along with the total 
antioxidant capacity (8.39 mg eq AsA /g FW).",
publisher = "Strokovno sadjarsko društvo Slovenije, Jamnikarjeva 101, SI-1000 Ljubljana",
journal = "5. SLOVENSKEGA SADJARSKEGA KONGRESA Z MEDNARODNO UDELEŽBO",
title = "HOW DOES SECTORIAL PRUNING AFFECT THE  VEGETATIVE GROWTH, PRODUCTIVITY AND FRUIT  QUALITY OF SUBSTRATE-GROWN HIGHBUSH  BLUEBERRY CV. 'BLUECROP'?",
pages = "9",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rimsi_3178"
}

Milivojević, J. M., Radivojević, D., Boskov, D., Dragišić Maksimović, J., Milosavljević, D., Spasojević, S., Veberič, R.,& Mikulič Petkovšek, M.. (2024). HOW DOES SECTORIAL PRUNING AFFECT THE  VEGETATIVE GROWTH, PRODUCTIVITY AND FRUIT  QUALITY OF SUBSTRATE-GROWN HIGHBUSH  BLUEBERRY CV. 'BLUECROP'?. in 5. SLOVENSKEGA SADJARSKEGA KONGRESA Z MEDNARODNO UDELEŽBO
Strokovno sadjarsko društvo Slovenije, Jamnikarjeva 101, SI-1000 Ljubljana., 9.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rimsi_3178

Milivojević JM, Radivojević D, Boskov D, Dragišić Maksimović J, Milosavljević D, Spasojević S, Veberič R, Mikulič Petkovšek M. HOW DOES SECTORIAL PRUNING AFFECT THE  VEGETATIVE GROWTH, PRODUCTIVITY AND FRUIT  QUALITY OF SUBSTRATE-GROWN HIGHBUSH  BLUEBERRY CV. 'BLUECROP'?. in 5. SLOVENSKEGA SADJARSKEGA KONGRESA Z MEDNARODNO UDELEŽBO. 2024;:9.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rimsi_3178 .

Milivojević, Jasminka M, Radivojević, Dragan, Boskov, Djordje, Dragišić Maksimović, Jelena, Milosavljević, Dragica, Spasojević, Slavica, Veberič, Robert, Mikulič Petkovšek, Maja, "HOW DOES SECTORIAL PRUNING AFFECT THE  VEGETATIVE GROWTH, PRODUCTIVITY AND FRUIT  QUALITY OF SUBSTRATE-GROWN HIGHBUSH  BLUEBERRY CV. 'BLUECROP'?" in 5. SLOVENSKEGA SADJARSKEGA KONGRESA Z MEDNARODNO UDELEŽBO (2024):9,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rimsi_3178 .

TY  - CONF
AU  - Milivojević, Jasminka M
AU  - Boskov, Djordje
AU  - Radivojević, Dragan
AU  - Dragišić Maksimović, Jelena
AU  - Milosavljević, Dragica
AU  - Veberič, Robert
AU  - Mikulič Petkovšek, Maja
PY  - 2022
UR  - http://rimsi.imsi.bg.ac.rs/handle/123456789/1985
AB  - Рад приказује резултате компаративног испитивања утицаја секторијалне (СР) и конвенционалне резидбе (КР) биљака високожбунасте боровнице на параметре генеративног и вегетативног потенцијала, као и физичке и хемијске особине плода. СР, као нова стратегија резидбе боровнице која се примењује у Чилеу, подразумева да се сваке године уклони само 1/4 од укупног броја базалних грана у жбуну, без уклањања и скраћивања грана у осталим секторима жбуна, што може допринети: 1) олакшаном и бржем извођењу резидбе; 2) смањењу утрошка радне снаге; 3) побољшању осветљености у централном делу жбуна; 4) повећању приноса. Испитивања су вршена у периоду од 2019. до 2021. године у комерцијалном засаду боровнице, који се налази у месту Гружа (општина Кнић). Засад је подигнут у пролеће 2017. године садњом двогодишњих биљака сорте "Duke" у саксије запремине 113 l, које су испуњене супстратном смешом састављеном од струготине четинара и белог тресета (однос 50:50). Саксије су постављене на растојању од 0,8м у реду и 3,0м између редова (4170 биљака/ha). Добијени резултати су показали да је у третману са СР регистрован значајно нижи број плодова (1.233) и принос по жбуну (2,16 kg/жбуну), који се повећавао током година испитивања, достижући највишу вредност од 3,06 kg у 2021. години. Значајно повећање у вегетативном расту је забележено само код пречника базалних грана у третману са КР, док се висина и ширина жбуна нису значајно разликовале у зависности од примењеног начина резидбе. КР је испољила позитиван утицај на масу, димензије плода, број семенки у плоду и садржај укупних шећера, са доминантним учешћем фруктозе и глукозе (40,3 и 37,6 g/kg FW по редоследу), док је у третману са СР забележено значајно повећање садржаја укупних киселина (17,08 g/kg FW са највећим уделом лимунске и квинске киселине (7,14 и 9,17 g/kg FW по редоследу). Садржај укупних антоцијана, деривата хидроксициметних киселина, укупних флавонола и флаванола је био значајно већи у плодовима убраним у третману са СР.
PB  - Универзитет у Новом Саду-Пољопривредни факултет
C3  - Зборник апстраката 16. Конгреса воћара и виноградара Србије са међународним учешћем
T1  - Утицај секторијалне резидбе на продуктивност, вегетативни раст и квалитет плода сорте боровнице „Duke“ (Vaccinium corymbosum L.) гајене у супстрату
EP  - 151
SP  - 150
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rimsi_1985
ER  - 

@conference{
author = "Milivojević, Jasminka M and Boskov, Djordje and Radivojević, Dragan and Dragišić Maksimović, Jelena and Milosavljević, Dragica and Veberič, Robert and Mikulič Petkovšek, Maja",
year = "2022",
abstract = "Рад приказује резултате компаративног испитивања утицаја секторијалне (СР) и конвенционалне резидбе (КР) биљака високожбунасте боровнице на параметре генеративног и вегетативног потенцијала, као и физичке и хемијске особине плода. СР, као нова стратегија резидбе боровнице која се примењује у Чилеу, подразумева да се сваке године уклони само 1/4 од укупног броја базалних грана у жбуну, без уклањања и скраћивања грана у осталим секторима жбуна, што може допринети: 1) олакшаном и бржем извођењу резидбе; 2) смањењу утрошка радне снаге; 3) побољшању осветљености у централном делу жбуна; 4) повећању приноса. Испитивања су вршена у периоду од 2019. до 2021. године у комерцијалном засаду боровнице, који се налази у месту Гружа (општина Кнић). Засад је подигнут у пролеће 2017. године садњом двогодишњих биљака сорте "Duke" у саксије запремине 113 l, које су испуњене супстратном смешом састављеном од струготине четинара и белог тресета (однос 50:50). Саксије су постављене на растојању од 0,8м у реду и 3,0м између редова (4170 биљака/ha). Добијени резултати су показали да је у третману са СР регистрован значајно нижи број плодова (1.233) и принос по жбуну (2,16 kg/жбуну), који се повећавао током година испитивања, достижући највишу вредност од 3,06 kg у 2021. години. Значајно повећање у вегетативном расту је забележено само код пречника базалних грана у третману са КР, док се висина и ширина жбуна нису значајно разликовале у зависности од примењеног начина резидбе. КР је испољила позитиван утицај на масу, димензије плода, број семенки у плоду и садржај укупних шећера, са доминантним учешћем фруктозе и глукозе (40,3 и 37,6 g/kg FW по редоследу), док је у третману са СР забележено значајно повећање садржаја укупних киселина (17,08 g/kg FW са највећим уделом лимунске и квинске киселине (7,14 и 9,17 g/kg FW по редоследу). Садржај укупних антоцијана, деривата хидроксициметних киселина, укупних флавонола и флаванола је био значајно већи у плодовима убраним у третману са СР.",
publisher = "Универзитет у Новом Саду-Пољопривредни факултет",
journal = "Зборник апстраката 16. Конгреса воћара и виноградара Србије са међународним учешћем",
title = "Утицај секторијалне резидбе на продуктивност, вегетативни раст и квалитет плода сорте боровнице „Duke“ (Vaccinium corymbosum L.) гајене у супстрату",
pages = "151-150",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rimsi_1985"
}

Milivojević, J. M., Boskov, D., Radivojević, D., Dragišić Maksimović, J., Milosavljević, D., Veberič, R.,& Mikulič Petkovšek, M.. (2022). Утицај секторијалне резидбе на продуктивност, вегетативни раст и квалитет плода сорте боровнице „Duke“ (Vaccinium corymbosum L.) гајене у супстрату. in Зборник апстраката 16. Конгреса воћара и виноградара Србије са међународним учешћем
Универзитет у Новом Саду-Пољопривредни факултет., 150-151.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rimsi_1985

Milivojević JM, Boskov D, Radivojević D, Dragišić Maksimović J, Milosavljević D, Veberič R, Mikulič Petkovšek M. Утицај секторијалне резидбе на продуктивност, вегетативни раст и квалитет плода сорте боровнице „Duke“ (Vaccinium corymbosum L.) гајене у супстрату. in Зборник апстраката 16. Конгреса воћара и виноградара Србије са међународним учешћем. 2022;:150-151.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rimsi_1985 .

Milivojević, Jasminka M, Boskov, Djordje, Radivojević, Dragan, Dragišić Maksimović, Jelena, Milosavljević, Dragica, Veberič, Robert, Mikulič Petkovšek, Maja, "Утицај секторијалне резидбе на продуктивност, вегетативни раст и квалитет плода сорте боровнице „Duke“ (Vaccinium corymbosum L.) гајене у супстрату" in Зборник апстраката 16. Конгреса воћара и виноградара Србије са међународним учешћем (2022):150-151,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rimsi_1985 .

TY  - JOUR
AU  - Dragišić Maksimović, Jelena
AU  - Milivojević, Jasminka M
AU  - Djekić, Ilija
AU  - Radivojević, Dragan
AU  - Veberič, Robert
AU  - Mikulič Petkovšek, Maja
PY  - 2022
UR  - http://rimsi.imsi.bg.ac.rs/handle/123456789/1556
AB  - The influences of two storage conditions (regular atmosphere-RA and modified-atmosphere packaging-MAP) and
different storage time on fruit textural parameters, chemical composition, and total quality index (TQI) of two
blueberry cultivars were investigated. Freshly harvested fruit of mid and late season cultivars (‘Bluecrop’ and
‘Liberty’, respectively) were placed in plastic punnets, packed into low-density polyethylene bags of 25 μm
thickness with two perforations of 3 mm and stored at 2 ◦C and 90% relative humidity for 30 days, either in RA
or in MAP. Changes in gas composition inside the package and fruit quality characteristics were analyzed at 10-
day intervals during storage: 0, 10, 20, and 30 days. ‘Liberty’ was dominant over ‘Bluecrop’ in terms of hardness
(428 g and 296 g, respectively), as well as individual and total sugars (100 and 76 g⋅kg–1, respectively), organic
acids (19 and 12 g⋅kg–1, respectively) and most subclasses of phenolic compounds (anthocyanins, flavonols, and
hydroxycinnamic acids). In addition, a novel mathematical index of TQI was introduced to compare all evaluated
parameters in order to obtain a quantitative single score, as an indicator of overall fruit quality. ‘Liberty’ had the
better TQI score in RA, whereas ‘Bluecrop’ behaved better in MAP. Accordingly, for longer storage of blueberry
fruit MAP should not be assumed to be uniformly helpful, since the effect of storage duration in the specific type
of atmosphere substantially depends on the proper cultivar selection.
PB  - Elsevier
T2  - Journal of Food Composition and Analysis
T1  - Changes in quality characteristics of fresh blueberries: Combined effect of cultivar and storage conditions
IS  - 111
SP  - 104597
DO  - 10.1016/j.jfca.2022.104597
ER  - 

@article{
author = "Dragišić Maksimović, Jelena and Milivojević, Jasminka M and Djekić, Ilija and Radivojević, Dragan and Veberič, Robert and Mikulič Petkovšek, Maja",
year = "2022",
abstract = "The influences of two storage conditions (regular atmosphere-RA and modified-atmosphere packaging-MAP) and
different storage time on fruit textural parameters, chemical composition, and total quality index (TQI) of two
blueberry cultivars were investigated. Freshly harvested fruit of mid and late season cultivars (‘Bluecrop’ and
‘Liberty’, respectively) were placed in plastic punnets, packed into low-density polyethylene bags of 25 μm
thickness with two perforations of 3 mm and stored at 2 ◦C and 90% relative humidity for 30 days, either in RA
or in MAP. Changes in gas composition inside the package and fruit quality characteristics were analyzed at 10-
day intervals during storage: 0, 10, 20, and 30 days. ‘Liberty’ was dominant over ‘Bluecrop’ in terms of hardness
(428 g and 296 g, respectively), as well as individual and total sugars (100 and 76 g⋅kg–1, respectively), organic
acids (19 and 12 g⋅kg–1, respectively) and most subclasses of phenolic compounds (anthocyanins, flavonols, and
hydroxycinnamic acids). In addition, a novel mathematical index of TQI was introduced to compare all evaluated
parameters in order to obtain a quantitative single score, as an indicator of overall fruit quality. ‘Liberty’ had the
better TQI score in RA, whereas ‘Bluecrop’ behaved better in MAP. Accordingly, for longer storage of blueberry
fruit MAP should not be assumed to be uniformly helpful, since the effect of storage duration in the specific type
of atmosphere substantially depends on the proper cultivar selection.",
publisher = "Elsevier",
journal = "Journal of Food Composition and Analysis",
title = "Changes in quality characteristics of fresh blueberries: Combined effect of cultivar and storage conditions",
number = "111",
pages = "104597",
doi = "10.1016/j.jfca.2022.104597"
}

Dragišić Maksimović, J., Milivojević, J. M., Djekić, I., Radivojević, D., Veberič, R.,& Mikulič Petkovšek, M.. (2022). Changes in quality characteristics of fresh blueberries: Combined effect of cultivar and storage conditions. in Journal of Food Composition and Analysis
Elsevier.(111), 104597.
https://doi.org/10.1016/j.jfca.2022.104597

Dragišić Maksimović J, Milivojević JM, Djekić I, Radivojević D, Veberič R, Mikulič Petkovšek M. Changes in quality characteristics of fresh blueberries: Combined effect of cultivar and storage conditions. in Journal of Food Composition and Analysis. 2022;(111):104597.
doi:10.1016/j.jfca.2022.104597 .

Dragišić Maksimović, Jelena, Milivojević, Jasminka M, Djekić, Ilija, Radivojević, Dragan, Veberič, Robert, Mikulič Petkovšek, Maja, "Changes in quality characteristics of fresh blueberries: Combined effect of cultivar and storage conditions" in Journal of Food Composition and Analysis, no. 111 (2022):104597,
https://doi.org/10.1016/j.jfca.2022.104597 . .